Boucherie THAFOURNEL à Doudeville, Yvetot, Rouen
Grâce à un savoir-faire particulier, la boucherie THAFOURNEL localisée à Doudeville, près de Rouen vous propose des pièces des plus tendres et savoureuses. Cette entreprise familiale privilégie le circuit court à la fois pour mettre en valeur les éleveurs locaux et satisfaire au plus ses clients.
Viandes de qualité à coût optimal
La qualité est le premier mot d’ordre de la boucherie THAFOURNEL. Elle a misé sur la variété du terroir français dans l’élevage bovin et de volailles pour fournir des pièces de qualité, fraîches et riches en goûts. Cette entreprise familiale travaille notamment avec les éleveurs locaux de Rouen comme : Soucovol, Poivert et Sauvage Viande.
Grâce au circuit court, l’entreprise THAFOURNEL conserve la qualité des produits jusqu’à la découpe en laboratoire et la livraison, tout en économisant les coûts. En effet, le temps de transport est réduit, sans passer par des intermédiaires. Le circuit court joue ainsi en faveur de la qualité des produits de la boucherie THAFOURNEL.
Une diversité de pièces de viande
A la boucherie THAFOURNEL, un large choix de morceaux vous est proposé, selon vos goûts et vos envies : de la blanquette, du bœuf bourguignon, de la langue de bœuf sauce piquante et bien d’autres spécialités pour les viandes. Pour la volaille, THAFOURNEL vous propose du poulet, de la dinde, de la pintade et aussi du lapin, préparés de diverses façons. La maison prépare elle-même sa viande crue proposée dans la partie barbecue, en gardant savamment la tradition familiale.
Choisissez ainsi parmi les saucisses aux herbes ou au fromage, les merguez, les boyaux gras et les andouillettes mais aussi la poitrine et l’échine mexicaines.
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